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老年人以蜜代糖好处多

2010-09-23 12:38:13  来源:疾病频道  编辑:健康室网  点击:103

《神农本草经》中将蜂蜜列为上品,因为它可增强老年人的抵抗力,并对老年性疾病有防治作用。老年人经常食用蜂蜜可以防治咳嗽、失眠、心血管疾病、消化不良、胃肠溃疡、便秘以及痢疾等。

  人到老年,胃肠消化功能下降,如果吃糖过多,易产生腹部胀气而妨碍营养物质的吸收,还容易诱发糖尿病、高血压、高血脂等。对于一些想吃点甜味的老人,不妨以蜂蜜代替糖,并可将蜂蜜作为日常保健的食品。

  老年人吃糖多容易妨碍营养吸收,导致血糖过高,而吃蜂蜜就不会有这种情况。因为蜂蜜中含有两种易于吸收的糖:葡萄糖和果糖,它们的比例非常合适。吃蜂蜜后,其中的葡萄糖被迅速吸收,而果糖却吸收较慢,从而使血糖不会急剧上升,起到维持血糖的作用。美国芝加哥大学的舒茨和克诺等博士曾对一系列营养品进行过研究,结果发现,除葡萄糖外,蜂蜜是人体吸收最快的物质。

  蜂蜜还是一种有效的药物,我国用蜂蜜治病已有数千年的历史。《神农本草经》中将蜂蜜列为上品,因为它可增强老年人的抵抗力,并对老年性疾病有防治作用。老年人经常食用蜂蜜可以防治咳嗽、失眠、心血管疾病、消化不良、胃肠溃疡、便秘以及痢疾等。

  对于患有高血压性心脏病或动脉硬化性心脏病的老年人,如能坚持做到每天早晚各饮1杯淡蜂蜜水,可起到保护血管和降压通便的作用,对身体很有好处。

(实习编辑:范立明)

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