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记者胃病多 错把午餐当早饭

更新时间:2010-09-23 17:26:17

  据有关机构新鲜出炉的“健康透支十大行业”排行榜透露,媒体记者、编辑跻身该榜单“探花”位置??第三名。调查显示,约至少七成记者、编辑处于亚健康状态。而造成记者、编辑行业身体状况普遍堪忧的原因主要归纳为三个方面:重脑力、体力劳动却缺乏运动锻炼,无规律、过饱过饥饮食以及腰椎颈椎等长期负荷累累。

  三餐不定时 易犯老胃病

  小吴是某财经类报纸的记者,如果上午没有采访,一般而言,他的早晨是从中午开始。“我工作三年来记忆中就没吃过早餐,都是早中餐合并一起吃。”久而久之,小吴演变成不到中午12时不会有胃口,晚餐也顺延变成了“午餐”,“一般是下午5时赶稿期间匆忙吃个简单的工作餐,然后下班后约9时,约上三五同事吃完消夜再回家。身体越来越差,最近好像在犯胃病。”他苦笑。

  中山大学附属第二医院南院内科吴裕丹主任表示,她“接待”过不少媒体从业人士,最大印象是“老胃病”特别多。“很多记者都反映,没有早起吃早餐的习惯,这样三餐延迟看似也形成了它自己的‘规律’,但实际上已经完全打破了人体天然的胃部正常消化活动节律,容易诱发胃病。”吴裕丹解释,经过一整夜的人体内部消耗,早晨不进食会直接导致胃内无食物与胃酸、蛋白酶中和,胃酸浓度较高,易造成黏膜的自我消化;随后直接进食午餐,容易增加进食数量,一饥一饿,不仅使胃的消化能力难以承受,造成消化不良,甚至还可能导致急性胃扩张、胃穿孔等严重疾患;而晚上先后进食晚餐和夜宵,会使胃酸分泌过多,刺激胃黏膜,从而诱发形成溃疡。

  提醒:没胃口也强迫自己吃早餐

  吴裕丹表示,改变作息时间是调整饮食习惯的最好办法。“天长日久不吃早餐,突然早起坐在桌前难免提不起胃口,这时必须强迫自己吃,坚持下来慢慢就可以扭转,直到胃部习惯新的规律,才能像很多‘朝九晚五’上班族一样看见早餐就食欲大增。”她表示,尽可能不找职业借口“颠覆”贴近自然传统的合理饮食与生活规律、避免暴饮暴食,是媒体人士需要警醒认识的。

  爱抽烟、喝咖啡 导致胃溃疡增多

  老刘习惯了家人都休息后半夜起来写稿子,这时,烟就成了他最好的密友。厉害的时候,一个晚上可以抽将近一包烟。家人劝他戒,他说:戒了烟我稿子就写不出了!抽烟能给我灵感!

  无独有偶,小陈读大学新闻系时每天喝一杯牛奶,现在当记者三年改为每天三杯咖啡。早晨起来喝一杯再出门、下午坐办公室喝一杯,夜里如果写稿还得再喝一杯。“其实不是困才喝咖啡,而是已经写稿习惯性离不开咖啡了。”

  吴裕丹表示,不可否认吸烟、喝浓茶、咖啡等习惯可能在一定程度上能使记者产生灵感和减除身心疲劳,但是这些习惯对于人的胃肠道日积月累的伤害不容忽视。“烟草中的主要成分尼古丁容易破坏胃肠的正常活动,引起胃黏膜血管收缩,使得胃黏膜受到伤害。”她说。同样,中枢兴奋剂的咖啡、浓茶都能导致胃黏膜缺血,使胃黏膜的保护功能破坏,而导致胃溃疡的形成。

  提醒:可改喝绿茶等替代品

  吴裕丹指出,戒烟戒酒或起码少抽烟少喝酒,减少进食咖啡次数或浓度、少喝浓肉汤、少吃辣椒、醋等刺激性食品等都是胃肠道疾病“高发”人群??媒体人士应该注意的。“如果心理有依赖和需要可选用替代品。”专家指出,类似绿茶就是“折中”类饮料,含少量咖啡因又能对抗电脑辐射,而绿茶中所含的部分咖啡因可适当刺激中枢神经,提振精神,也适合写稿时饮用。

  边工作边吃零食 胃部“积劳成疾”

  不少女记者表示,喜欢在办公室放很多零食,边吃零食边写稿。吴裕丹介绍,工作过程中人的情绪高度紧张集中,而手不自觉地往嘴里塞零食,就会导致大脑“忽略”此信号,不反馈“饱了”的信息给人知觉,从而不能控制进食数量,使得胃不断地在工作分泌胃酸以帮助消化持续填充进来的零食,久而久之,分泌过多的胃酸,破坏胃消化酶分泌的正常规律,诱发胃病。

  提醒:尽量避免边吃边干活

  吴裕丹提醒,最好不要边工作边吃零食,如果在工作中觉得饥饿,可先停了手中的工作进食,吃完后再继续工作。如果实在忍不住“嘴馋”,或一时半会戒不掉习惯,也应尽量避免选择话梅、炸薯条等容易刺激胃酸分泌或是高热的食物作为工作时的零食。

  记者编辑 是“颈型颈椎病”高发人群

  中山大学附属第二医院南院骨科陈燕涛副教授表示,颈椎病本是多见于40多岁以上中老年人的骨科疾病,但临床发现不少记者、编辑也多发该病,主要与以下因素有关:

  1.慢性劳损加速颈椎的退变,容易诱发颈椎病。记者、编辑们在办公室内长期低头伏案工作,引起颈部关节囊、韧带等松弛乏力,加快了颈椎的退变。

  2.“优越”的工作环境为颈椎的健康埋下隐忧,当办公室空调的冷气长时间开放以后,不良的冷风刺激容易导致脊椎动脉供血不足,一旦此状态没有及时纠正,极易引起“微血栓”,造成颈部肌肉痉挛、神经水肿,从而导致颈肩部酸痛,头颈活动受限制;另外,记者长时间专注赶稿静坐不动,会加快颈椎退化过程,引发“颈型颈椎病”。

  3.媒体间竞争激烈,记者工作压力大、情绪不稳定,容易激动和发脾气,影响激素分泌,诱发或加重颈椎病的发生。

  提醒:“工作操”可收良好效果

  陈燕涛表示,脑力体力双重高强度劳动的媒体从业人员确实更需要相匹配的运动锻炼以缓解身体紧张,但很多记者抱怨,由于职业特殊性,不规律的工作时间导致没法系统地上正常健身课。“其实可以在工作间隙选择做一些简单的‘工作操’,并非系统专门锻炼才能有效放松肢体。”他表示。如双手十指交叉合拢置于枕颈部,将头后仰,双手逐渐用力向头顶方向持续牵引10秒钟左右,连续3~5次就能改善颈部酸痛或肩背、上肢放射痛等症状。

  除此之外,陈燕涛表示,纠正或改变工作中不良姿势、调整合适的台椅高度非常重要。“颈椎退变与颈椎长时间处于某种特定姿势有密切的关系,如长时间抬头看电脑的显示屏等。”为此,定期改变头颈部的姿势,用电脑一小时后应活动颈部,抬头远视半分钟,既利于缓解颈肌紧张,也可消除眼睛疲劳;检查桌面高度与倾斜度,调整适合个体高度比例。有条件的可制作一与桌面呈10°~30°的斜面工作板,伏案工作时能减少颈椎前屈和颈椎间隙内压力。

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(实习编辑:郭婷婷)

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