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“药粥”吃出美颜

更新时间:2010-09-24 01:40:28

桂元枣仁粥具有养血安神、补益心脾、悦色润肤之功效。

  1、桂元枣仁粥用桂元30克,酸枣仁30克,粳米120克。先把桂元、枣仁用清水洗净,把酸枣仁打碎,用两层纱布包好,把桂元切碎,同洗干净的粳米一起放到锅里,加清水1200克,煮熬成粥,加入红糖便可服食。该粥具有养血安神、补益心脾、悦色润肤之功效。

  2、补血养颜粥用当归10克,川芎3克,黄芪10克,红花3克,鸡汤1000克,粳米100克,先把前三味药用黄酒浸后,切成薄片,把所有的药装进布袋,加入鸡汤和清水,煎成药汁,去布袋后放入粳米。用旺火烧开后转用文火熬煮成稀粥。具有补血、理气、祛瘀、悦色、去斑之功效。可用于血虚导致的面色苍白者,还能消除皮肤黑斑及黑眼圈。

  3、红枣杞子粥用红枣60克、枸杞子30克,大米100克。先将红枣、枸杞子洗净,用温水浸泡20分钟,同大米同煮成粥,煮到米烂粥稠便可服食。枸杞子能补肝肾、养颜。红枣是补气佳品,常言道:“要想皮肤好,米粥煮红枣。”

  4、首乌粥用何首乌30~60克,粳米60克,红枣5枚。先把何首乌洗净后加水煎煮约半小时,用纱布过滤去渣取汁,加入粳米、红枣,用文火煮粥,粥熟后加入适量红糖或冰糖,再煮约2分钟即可服食。常服可补益肝肾、行气血、乌须发、美容颜之功效。

  5、人参小米粥用人参10克,淮山药60克,红枣10枚,瘦猪肉50克,小米100克。先把瘦肉切成片,同淮山药、红枣、小米一起煮成粥,人参另外煎水,取汁兑入粥内。每天服一剂,早晨空腹时服食。具有益气养血,悦色丰肌之功效。

(实习编辑:赵小婷)

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