春天是万物复苏的季节，此时宝宝生长发育最快，活动量大，需要营养多，同时消化吸收功能增强，进食量增加。因此，应利用这个大好时节给宝宝科学合理地调养，让宝宝吃得更科学，成长更健康。宝宝春日饮食调养宝典　　巧摄钙与蛋白质，加速生长发育　　经过一个冬季，宝宝此时易缺钙，加之春季生长发育加速，需钙量增加，在饮食上应给宝宝多选用含钙丰富的食品，如牛奶、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。嫩豆腐含钙也很丰富。虾皮是“储钙的仓库”，可将虾皮放入汤中或做成菜包子馅，其补钙的功效也不会逊色。宝宝春天生长发育加速，对优质蛋白的需求也随之增加，可多选用鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆制品、小米、红豆等。　　适量进食脂肪，忌食辛辣　　脑组织中含有两种不饱和的脂肪酸，如果缺乏将会大大影响宝宝的智力发育，应给宝宝多吃些富含不饱和脂肪酸的食品，如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、鲜贝等。鱼肉鲜美，含有丰富的“脑黄金”，可采用清蒸或清炖的烹饪方法。　　值得注意的一点是，春天气温由冷转暖，阳气上升，宝宝容易“上火”。因此要忌食燥热食品，如羊肉、狗肉，少吃油炸鸡、排骨等。一些辛辣食物如辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等也要少吃。巧克力、果脯也是产生“内热”的源泉，也在忌食之列。 对于一些有湿疹、哮喘、过敏性鼻炎等过敏性疾病的小儿而言，春天也是疾病的好发季节。因此，要慎吃海鲜、虾、海鱼、螃蟹等富含组氨酸的食品。　　营养专家根据季节变化特点和儿童生长需要，特别推荐三大类食物，以便家长合理计划孩子的春季饮食，提高宝宝的机体免疫力。　　补充钙质的食物　　生机盎然的春天，是儿童生长发育最快的季节。孩子生长加速，身体对钙营养的需求自然相应增加，家长应及时为宝宝补充钙质。日常有许多食物可供钙源补充。比如乳制品类的牛奶、奶粉、乳酪、酸奶、炼乳等；豆制品类的黄豆、蚕豆、豆腐、豆腐干等；海产品类的鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、虾、虾米、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、田螺等；肉类与禽蛋类的羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋等；蔬菜类的芹菜、油菜、胡萝卜、香菜等；水果与干果类的柠檬、枇杷、苹果、杏仁、山楂、葡萄干、花生、莲子等。　　特别提醒：家长应让孩子均衡摄取各项富含钙质的食物。羊肉等食物性温，不宜让宝宝吃得太多。此外，应控制宝宝高盐分、高蛋白、高脂肪饮食，控制糖或甜食、汽水、可乐等苏打水的摄入，以免丢失钙质或减少、阻碍钙质吸收。