更新时间:2012-12-06 11:18:52
因含有防腐剂苯甲酸钠,有可能导致肝硬化等疾病
含有防腐剂苯甲酸钠会对人体细胞产生严重损害英国科研人员称——
常喝雪碧芬达“伤肝损脑”
公司回应:需向总部作进一步了解和查证专家称 此物质广泛应用于饮料食品
根据英国《独立报》北京时间今晨报道,英国谢菲尔德大学的科学家最新研究表明,一些汽水产品含有防腐剂苯甲酸钠(即E211),对人体细胞产生严重损害,有可能最终导致肝硬化和帕金森综合征等疾玻研究称可口可乐旗下的雪碧、芬达及百事可乐旗下的百事极等都含有苯甲酸钠。
最新研究
损伤人体细胞“发电站”
苯甲酸钠从苯甲酸提取出来,是常用的防腐剂,多年来对苯甲酸钠进行研究的谢菲尔德大学衰老问题专家彼得·派普道出了危险。他在实验室测试了苯甲酸钠对活酵母细胞的影响,发现这种苯甲酸钠破坏了DNA的一个重要区域——细胞的“发电站”线粒体。
当地时间27日,派普说:“线粒体消耗氧气来给人提供能量,如果你破坏了它,细胞将出现严重的故障。现在有大批疾病与其有关——帕金森综合征和大量神经退化性疾病,但首先还是产生衰老。”