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准妈妈夏季饮食要讲究平衡

更新时间:2010-09-21 16:07:10

  夏季天气炎热,孕妇身体也较燥热,此时要注意饮食平衡。

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  推荐菜谱

  早餐:蛋花、豆奶、面包、香蕉中餐:京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜

  晚餐:西红柿蛋汤、凉拌豆腐、香瓜

  建议:如果胃口不好,可以少量多餐。除了正餐之外,可以多吃些水果加餐,可以起到清热解暑、生津解渴的作用。

  特别推荐:西红柿鸡蛋汤。对于夏季胃口不好的准妈妈来说,不妨将一些水果入菜来增强食欲,除了西红柿,菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。如果喜欢,也可以加醋以增添菜色美味。

  菜谱说明:早餐应该品种丰富,量充足。中午应该荤素兼备,膳食平衡;晚上尽量清淡,不要吃得太多。将绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等,作为凉拌的材料制作菜肴,能够补充所需要的维生素,也能增强食欲。

  小贴士为防便秘,孕妇应多喝水,多吃新鲜蔬菜和瓜果,多吃新鲜豆制品。不宜过多食冷饮,以免伤脾胃。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花都是很不错的食品。

  深度扩展:准妈妈盛夏进食守则

  1.夏天容易脱水,应注意喝水和绿豆汤。

  孕妈咪的新陈代谢比平时有所增加,生理负荷加大,再加上夏天的气温较高,容易脱水,极易发生中暑,因此应该注意喝点绿豆汤和白开水。

  2.水果当加餐,每日最多不超过200-250克。

  随着夏日气温不断升高,很多缺乏胃口的孕妈咪

  每天以水果度日,因此摄入大量糖分,再加上孕期生理变化,极易诱发糖尿病。因此,尽管盛夏时节胃口大减,水果能清热解暑,也要适可而止。

  3.夏季病菌易滋生繁殖,要特别注意饮食安全。

  饮食要经常换花样,以满足营养需要。还要提醒孕妈咪注意,夏季病原体易滋生繁殖,进食瓜果蔬菜一定要注意饮食卫生,生吃水果前必须洗净,不到卫生状况差的餐馆就餐,以免病从口入,危及母婴健康。

(实习编辑:郑燕君)

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