四类食物多吃可排毒 黑木耳化解结石功能显著

　　猪血

　　猪血能较好地清除体内的粉尘，减少有害金属微粒对人体的损害。研究发现，猪血中的蛋白质经胃酸分解后，可产生一种消毒及润肠的物质。这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起化学反应，然后通过排泄将这些有害物带出体外，堪称人体污物的“清道夫”。

　　黑木耳

　　黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质的功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与氧化作用。黑木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

　　新鲜果汁

　　食用足量的新鲜果汁后，可以使血液呈碱性，也有让血液细胞毒素溶解的功用。

　　绿豆

　　人们常用绿豆辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒。

（实习编辑：嘉瑶）