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轻松饮食调养骨伤

更新时间:2010-09-22 17:27:41

  俗话说“伤筋动骨一百天”,骨伤患者在较长的恢复时间里,除了接受医院及时有效治疗外,与之配合的饮食调养也很重要,有利于骨伤早日康复。

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  第一阶段:受伤1至2个星期的患者,饮食需清淡、易吸收和消化,应多给他们食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等,而且应以清蒸或者炖熬为主,少吃香辣、油腻和煎炸的食物。特别是可以多吃蜂蜜和香蕉等,因为卧床患者大都会出现大便秘结等症状,这些食物可以帮助排便。

  第二阶段:受伤2至4个星期的患者,他们的身体不再那么虚弱,食欲和肠胃功能都有所恢复,那时可适当补充营养,像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物比较好,同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等,这些食物可满足骨骼生长需要,促进伤口愈合。

  第三阶段:受伤超过5个星期以后,可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物,像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜;小麦含铁比较多;海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等,可选择性地加入红枣、枸杞等。

  第四阶段:再往后的日子里,除了那些明显无益的食物,骨折患者不必再忌口。

  有的危重患者和因骨折引发其他并发症的患者饮食不能一概而论,必须根据病情和医嘱作出合理安排。

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(实习编辑:易校吉)

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