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木薯中毒
木薯中毒有哪些表现及如何诊断
木薯中毒有哪些表现及如何诊断?

  木薯含有生氰甙,分解后可游离出氢氰酸,一般生食或食加工不当的木薯可引起中毒,中毒症状常在进食木薯2-3h后出现。主要表现为组织缺氧及中枢神经系统损害症状,木薯中毒常发生于我国南方地区,特别是新种植地区。早期诊断,迅速治疗是抢救木薯中毒的关键。防止木薯中毒的要点是不生食,必须剥去内皮后熟食。

  1、早期主要有恶心、呕吐、腹痛、头痛、头晕、心悸、脉快、无力、嗜睡等。

  2、中毒严重者可出现呼吸困难,躁动不安,心跳加快,

病例说明书
疾病名: 木薯中毒
就诊科室: 急诊科 , 消化内科
症状检查:
所属部位: 全身
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