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四种有助于对抗乳癌的食品

更新时间:2010-09-21 09:52:34

 

  有很多食品能够有助于降低乳癌发生的几率,也有的食物会增加患上乳癌的可能。以下就为你提供一些例子:

  应该吃什么?

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  鱼类:一些肥胖的鱼类,如:鲑鱼,沙丁鱼,青鱼等,都是富含欧米加三酸的。欧米加三被认为是抵抗癌症的助手。每个星期吃两到三次有助于预防乳癌。

  十字花科的植物:野菜,花椰菜和卷心菜都是抵抗癌症的有力助手,它们含有的化学物质也可以帮助身体排毒。生吃或者稍为煮它们(虽然烹调会使它们含有的化学物质分解)。每个星期应该吃5次左右。

  浆果:越是颜色鲜艳,效果越好。这些水果富含抗氧化物质。它们能防止细胞受损。草莓和山莓内含的化学物质已经经过科学证明,能够预防乳癌。

  全麦食品:低纤维食品,例如:奎奴亚藜,没有涂黄油的爆米花,和全麦的食品都能够调节体内的雌性激素和胰岛素水平。这两种荷尔蒙都与乳癌息息相关。每天最好摄入25克这种食品。

  应该注意哪些食品?

  牛、羊肉:你并不需要连偶然的杂碎饼也不吃,但是每天多吃1.5份的牛,羊肉则会使你患上乳癌的几率翻倍。限制自己肉类的摄入量。

  酒精:每天两杯的啤酒摄入量就会使乳癌的患病率增加20%,这通常是因为体内雌性激素增加而导致的。在酒宴上喝一些酒是没有大问题的,但是,最好每天的酒精摄入量减少到一倍啤酒。

  39健康网(www.39.net)专稿,转载方请明确注明出处及链接,或完整保留此版权信息。

(责任编辑:谭静宇)

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