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吃“麻小”易得肺吸虫病 河鲜煮熟才安全

更新时间:2012-11-28 13:02:03

除了福寿螺,吃了未加工熟的“麻斜、醉蟹、鱼生等食品,也会导致出现一些原来只有在外地才有的食源性寄生虫玻北京友谊医院的阴赪宏博士建议市民,吃完全煮熟的河鲜才最安全。

吃“麻斜易得肺吸虫病

小龙虾和河蟹近年来在本市大受欢迎。阴赪宏告诉记者,小龙虾和河蟹体内可能含有肺吸虫的囊蚴,人如果食入含有肺吸虫囊蚴的小龙虾或河蟹就有可能感染肺吸虫。其成虫主要寄生于人体的肺部,可引起呼吸系统的一系列症状。患者常有咳嗽、咳痰,咳铁锈样痰或烂桃样痰,痰中可带血丝或少量鲜血。肺吸虫侵犯胸膜可以出现胸腔积液而引起人呼吸困难和胸痛。病人可出现低热、食欲不振、乏力、盗汗、荨麻疹等。肺吸虫喜欢在人体窜扰和移行,出现腹痛、腹泻,或游走性皮下包块。肺吸虫还可寄生在脑部,被感染者会出现头痛、癫痫等。肺吸虫病的预防非常简单,只要不吃生的或半生不熟的河蟹、小龙虾等,就完全可以预防该病的发生。

吃生鱼片当心肝吸虫病

今年以来,友谊医院已陆续接到一些因食用了淡水生鱼而出现乏力、黄疸、肝区不适的患者,肝功能检查有转氨酶增高,最终被确诊为“肝吸虫脖。

据阴赪宏介绍,肝吸虫病是由肝吸虫寄生在人体胆总管所引起的一种寄生虫玻人可因进食生的或未煮熟的淡水鱼而感染。轻度感染者可无明显症状,中度感染即可表现为肝区不适或疼痛,食欲不振、腹痛腹泻、化验肝功能不正常,大多表现为单项转氨酶增高。重度感染者还可出现肝脏肿大、腹水、全身浮肿、消瘦、贫血、心悸等。如果在儿童期反复感染或有过一次重度感染,可严重影响儿童的生长发育,甚至出现侏儒症。不吃生的或半生的淡水鱼,就可以避免感染肝吸虫玻 阴博士强调,培养健康卫生的饮食习惯是预防感染食源性寄生虫病的捷径,市民应自觉注意饮食卫生,改进烹调方法,生、熟食物的砧板、菜刀分开,切忌吃生的、半生的淡水鱼、虾、螺、蟹、蛙、蛇等食物。

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