更新时间:2010-09-23 16:30:34
一、丹参郁金蜜
原料:丹参500克,郁金250克,茵陈100克,蜂蜜1 000克,黄酒适量。
制作:前3味药洗净,置锅内以冷水浸泡2小时,用中火烧开后,加黄酒1匙,改用小火煎1小时,滤去药汁约大半碗:再加水煎取药汁大半碗;混合两次药汁,与蜂蜜同入盆内,搅匀,加盖,用旺火隔水蒸2小时,待冷装瓶即成。
食法:每日1~2匙,饭后以开水冲服,每日2次;3个月为1疗程。
功用: 疏肝利胆,祛淤除湿;用于慢性胆囊炎胆道阻塞,胁肋胀痛,便秘等症。
二、乌梅虎杖蜜
原料:乌梅250克,虎杖500克,蜂蜜1 000克。
制作:乌梅、虎杖洗净,水浸1小时,置瓦罐内加水适量,用小火慢煎1小时,滤出头汁约500毫升;再加水煎,滤出二汁300毫升;将2次药汁与蜂蜜同入锅内,搅匀,用小火煎5分钟,冷却装瓶即成。
食法:每次1汤匙,饭后以开水冲服,每日2次,3个月为一疗程。
功用: 清热解毒,利胆止痛;用于慢性胆囊炎右胁腹痛不适等症。
三、茅根猪肉膏
原料:白茅根100克,鸡内金15克,生山楂泥(去核)10克,鲜猪瘦肉250克。
制作:上料洗净,猪肉切丝,除山楂外共入锅内,加水煮至8成熟,去掉药渣,加入山楂泥熬成膏。
食法:每次30克左右,开水冲服,每日1~2次。
功用:利胆消积;用于胆石症合并梗阻性黄疸等。
四、复方桑花膏
原料:鲜桑椹200克,天花粉、生山药粉各250克,玉竹、黄精、熟地、生黄花各50克。
制作:桑椹榨汁备用:后4味药加水500毫升,煎至200毫升,去药渣,入桑椹汁搅匀;再与花粉、山药粉一起上笼蒸糕。
食法:随意佐餐食用。
功用:益气养阴,生津止渴;用于胆石症合并糖尿病。
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(实习编辑:郭婷婷)