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冬病夏治:胃病就用紫苏生姜红枣汤

更新时间:2010-09-23 17:08:59

中医学中有种治法叫“冬病夏治”,夏季运用紫苏生姜红枣汤治胃病就有这种意味在里面。紫苏生姜红枣汤具有暖胃散寒,助消化行气的作用。对于胃寒气滞患者最适宜。

  需要准备原料

  鲜紫苏叶10克,生姜3块, 红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。

  制作方法

  第一步: 将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。

  第二步: 30分钟之后,要将紫苏叶、红枣和姜片都捞出来,然后再把枣挑出来放回锅里继续用文火煮15分钟,15分种之后,汤就做好了。

  主要功用

  具有暖胃散寒,助消化行气的作用。

  (实习编辑:陈占利)

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