更新时间:2010-09-23 20:04:36
生黄瓜切成小丁和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,餐桌上经常见到。但第四军医大学西京医院临床营养科主任赵长海提醒说,黄瓜+煮花生米的吃法其实不妥,因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
黄瓜性味甘寒,人们一般都喜欢生吃,而花生米富含油脂。一般来讲,如果性寒的食物与油脂相遇,会增加它的滑利特性,可能导致腹泻。对于那些肠胃功能特别好的人来说可能关系不大,但对于肠胃功能不是太好的人,最好不要把生黄瓜和煮花生米同时吃下。
(责任编辑:王海娥)
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