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肾病患者如何选择水果?

更新时间:2010-09-23 22:17:51

  肾病是临床常见病和多发病,我国每年每百万人口中约有300多人死于肾病。肾脏病发病日益增多,主要与人们的不良生活方式导致糖尿病、高血压、肥胖等危险因素明显增加有关。肾病是一种慢性疾病,其发病和治愈都需要一定的时间,病程较长。当患有肾病后,患者在饮食方面要有所选择的。下面就介绍肾病患者对水果的选择。

  肾病患者不宜吃香焦

  香蕉营养丰富,香甜可口,没有什么禁忌。但是,患有急性肾炎、慢性肾炎和肾功能不佳的人却不能吃香蕉,因为香蕉含有比较多的钠盐,而肾炎患者的浮肿、高血压都必须限制摄入钠盐。如果肾炎患者经常吃香蕉,就等于摄入了大量的钠盐,致使肾负担加重,浮肿、高血压等症状也会随之加重。

  此外,不少蔬菜也可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病或糖尿病肾病患者食用。

  肾病患者可多吃葡萄

  葡萄中的糖类和酸类大约有七八种,如葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖和酒石酸、柠檬酸、苹果酸、抗坏血酸等。此外含钙和铁的量也很可观。有补气血,强筋骨、利小便的功能。用葡萄捣汁、煎汤或浸酒,坚持服用,可治肾炎水肿。

  肾病患者可多吃西瓜

  西瓜含水量高达94%左右,这是一种天然的营养汁液,其中溶有除脂肪以外的各种营养素,有“天然白虎汤”之称。现代药理研究证明,西瓜对于肾炎、肝硬化、心脏病及糖尿病患者,有增加营养、促进食欲、帮助消化和利尿四种功效,还有降低血压的作用。所以说,西瓜不单是消暑佳品,同时也是有药用价值的瓜果类。

  肾病患者可多吃菠萝

  能消化溶解肉类蛋白质的酵素,有帮助消化和吸收的功能,菠萝中含有较丰富的糖类、酸类、酶类和多种维生素(维生素C尤多)。适当常吃菠萝,对肾炎、高血压等病有防治功效。

(实习编辑:杜念念)

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