很长时间以来，蜂蜜被有些高血压患者奉为“黄金食品”，因为蜂蜜中含有大量的钾元素，一些人认为多吃蜂蜜除了有润肠通便的作用，而且对于保护血管、辅助降压也很有好处。但事实并不是这样。

　　通过食用蜂蜜降血压其实是一种误区，很多患者认为蜂蜜中含有大量的钾，却忽略了它里面也含有大量的糖，而糖是对高血压患者很危险的元素。大量食用糖进入人体后，会引起人体内一系列生物变化，造成铬元素的缺乏，铬是人体所必需的重要微量元素，铬缺乏将会造成胆固醇增高，从而增加心脏和血管的发病机会，铬的缺乏还将导致糖尿病的发病率上升。

　　补钾对于高血压、心脏病、动脉硬化的患者十分重要，因为钾离子进入人体后有促进排钠的功效，能起到维持血液中电解质平衡，以及辅助降压的作用。尤其是一些患者要服用利尿剂，这个过程会导致大量钾的流失，这类患者要保持身体内各种元素的平衡，所以补钾非常关键。

　　补钾不一定非要通过食用蜂蜜，很多蔬菜和水果中都含有丰富的钾，比如蔬菜里的芹菜，水果里的香蕉等，可以在日常的膳食中合理添加。

（实习编辑：李杏）