视网膜静脉周围炎是指视网膜静脉周围间隙或其血管外膜的炎症改变，以视网膜反复出血为主要特征的眼病，多发于青年男性，以20~30岁为最多，常两眼发病，病程较长，病情反复发作，故又称青年性复发性玻璃体出血。在祖国医学中，本病早期症轻，出血量少，眼前有云雾状物飘动者，称“云雾移睛”如突然出血过多，玻璃体大量积血，视力骤减，则属“暴盲”范畴。

　　视网膜静脉周围炎多因肝胆实热，炎蒸目窍，迫血外溢，或因阴虚不能制阳，虚火上走，蒸逼营血外溢，病在营分血分，治疗当以凉血和营，止血明目为原则，若配合食疗定能提高效，一般肝胆实热，症见视力骤降，视物如隔纱观物，或眼前黑影飘动，时轻时重，眼底情况常因玻璃体中积血较多，而朦胧不清，或窥视不见，伴口苦咽干，心烦易怒，舌红少，脉弦数，食疗宜清热利湿，凉肝明目。阴虚火旺，常见视物模糊，视力渐降，眼底情况网膜面少量出血，或反复出血，伴双眼干涩，口咽干燥，午后潮热，虚烦不寐，舌质红少苔，脉细数，食疗宜养阴清热，凉血止血。可食用：

　　苦瓜午餐肉

　　配方：苦瓜250g，午餐肉250g.

　　用法：将苦瓜断头，掏去瓜瓤，装入午餐肉，充填紧实，上笼蒸熟，佐餐。

　　功效：清热凉肝，润脾明目。

　　主治：视网膜静脉周围炎，肝胆实热证的患者。

　　仙芹兔丁

　　配方：仙人掌50g，芹菜150g，兔肉500g，米醋及调料适量。

　　用法：仙人掌去刺，选新嫩芹菜洗净，一同放入沸水中焯一二沸，捞出仙人掌切丝，芹菜切成小段。将熟兔肉切成丁，合调料，拌匀食用。

　　功效：清肝泻火，凉血明目。

　　主治：视网膜静脉周围炎，肝胆实热证的患者。

　　三花茶

　　配方：菊花10g，密蒙花10g，红花3g，冰糖适量。

　　用法：用滚开水冲泡上三味药，加冰糖，代茶饮。

　　功效：清热凉血，清肝明目。

　　主治：视网膜静脉周围炎，肝胆实热证的患者。

　　子肝片

　　配方：蔓荆子20g，青葙子20g，栀子15g，鲜猪肝500g。

　　用法：将以上三味药用温水浸泡30分钟，入锅水煎取汁，再将猪肝洗净切成薄片，入药汁内煮沸15分钟，入调料，待温食服。

　　功效：清肝泻火，凉血明目。

　　主治：视网膜静脉周围炎，肝胆实热证的患者。

　　藕汁饮

　　配方：新鲜嫩藕1节。

　　用法：将藕去节洗净，捣烂榨取汁，适

　　量饮用，连服7~10天。

　　功效：清热生津，凉血散瘀。

　　主治：视网膜静脉周围炎，阴虚火旺证的患者。

　　藕 汤

　　配方：鲜藕1节。

　　用法：将藕洗净，切成薄片，加水煮成

　　浓汤，食用。每日1次，连服7天。

　　功效：健脾补血，益阴止血。

　　主治：视网膜静脉周围炎，阴虚火旺证的患者。

　　糯米生地藕

　　配方：老藕1节，生地15g，糯米200g。

　　用法：将藕洗净，小头的一端去节时少切一些，大头的一端去节时多切去一些，暴露藕孔，从此端将糯米和生地装入塞紧，入笼屉蒸熟，切片食用。每日一次，连服 10~15 天。

　　功效：补中益气，滋阴清热，凉血。

　　主治：视网膜静脉周围炎，阴虚火旺证的患者。

　　糖醋元参鸭

　　配方：玄参50g，鲜嫩藕 1 节，鸭子1只，醋等调料适量。

　　用法：将玄参及藕洗净，切成小藕片，鸭子去毛及内脏，糖醋等调料备齐和匀，将鸭子煮熟，捞出切块，元参和藕炒至七成熟时，合入鸭肉，将调料放入炒匀取出。每日1次，连服7~10天。

　　功效：凉血止血，散瘀明目。

　　主治：视网膜静脉周围炎，阴虚火旺证的患者。

　　生地饮

　　配方：鲜生地250g，三七粉10g。

　　用法：将鲜生地洗净，捣烂如泥，榨取汁，将渣用水拌和再榨取汁，与前汁合并一处，加入三七粉和匀顿服，每日1次，连服7~10天。

　　功效：凉血止血，和血散血。

　　主治：视网膜静脉周围炎，阴虚火旺证的患者。

　　茅根饮

　　配方：鲜茅根500g(干者100g)，冰糖适量。

　　用法：将茅根洗净，用木槌轻砸破裂，加水煎煮30分钟，取汁入冰糖烊化，随时代茶饮，连服10~15天。

　　功效：凉血止血，清热利尿。

　　主治：视网膜静脉周围炎，阴虚火旺证的患者。

　　炒木须肉

　　配方：黑木耳10g，黄花菜10g，鸡蛋1个，瘦猪肉30g，调料适量。

　　用法：黑木耳和黄花菜用温水浸泡开，洗净，木耳撕成小块，黄花切成3~4cm长，鸡蛋打匀，猪肉切成小薄片，生炒鸡蛋取出，再用爆火将猪肉煸熟取出，然后将木耳和黄花菜煸炒后加入鸡蛋、肉片、调料，同炒即成。

　　功效：滋阴养血，凉血止血。

　　主治：视网膜静脉周围炎，阴虚火旺证的患者。

（实习编辑：李亮花）