冷的、热的、酸的、甜的……这么多好吃的，你却常常望而生却。为什么？因为倒牙！倒牙的滋味，想想就头皮发麻全身发冷。

　　要了解倒牙，还得先对我们的牙齿结构有一定了解。我们的牙齿表面有一层坚硬的白色牙釉质，在牙釉质下面是牙本质，最里面藏着牙髓。因为牙釉质上没有感觉神经，所以牙髓被牙釉质完好地包裹着的时候，对味觉是没有反应的。但是，一旦我们的牙釉质遭到破坏，牙本质露出来的时候，牙本质小管内存在牙髓腔内延伸出来的神经末梢也会随之暴露出来。当这部分组织暴露出来后，牙齿对冷热酸甜等刺激就敏感起来了，这种情况，就叫出现“倒牙”，因为对“酸”最为敏感，所以也称“酸倒牙”，医学上则称作牙齿感觉过敏症或过敏性牙本质。

　　要想防止倒牙，要从日常的护牙做起。一般来讲，引起牙釉质严重磨耗的原因有很多。其中不恰当的刷牙方法一导致倒牙的重要原因。如果我们总是横向刷牙，那么牙釉面就很容易被磨损，吃东西导致倒牙就是情理之中的事情了。因此，要采用竖刷形式的刷牙方法。

　　其次，不要总是用一侧的牙齿咀嚼食物。出于习惯，很多人喜欢只用一侧牙齿咀嚼食物，频繁使用的一侧牙齿很容遭到过分磨损，而导致牙釉质被破坏。

　　第三，要避免用牙齿咬硬物。很多人喜欢吃坚果类的食物，但是过于硬的食物对牙齿的损害非常大。正确的做法是利用工具将果肉取出，然后再吃。同时还要改掉一些随便咬硬物的坏习惯。比如有的人总是不自觉地咬钢笔，甚至用牙齿启瓶盖，这些做法都是极其伤害牙齿的，一定要杜绝。

　　如果发生了倒牙现象，也可以采用一些急救的方法。可以用大蒜在牙齿敏感区摩擦，每次２－３分钟，也可以咀嚼茶叶或生核桃仁，对防止咬合面的过敏有一定效果。

（责任编辑：刘振龙）