用开水冲调奶粉，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响宝宝的消化吸收。而如果孩子吸收了过多糖分，会导致大量水潴留，使婴幼儿肌肉和皮下组织变得松软无力，身体虚胖，抵抗能力下降。还有婴幼儿消化能力差，过多、过浓的奶液会造成宝宝肠胃不适，影响消化吸收。这些道理你都知道了吗?

　　奶粉正确的冲调方法是将定量的30℃—50℃的温开水倒入奶瓶内,再加入适当比例的奶粉。如果用开水冲调奶粉，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响宝宝的消化吸收。而如果孩子吸收了过多糖分，会导致大量水潴留，使婴幼儿肌肉和皮下组织变得松软无力，身体虚胖，抵抗能力下降。还有婴幼儿消化能力差，过多、过浓的奶液会造成宝宝肠胃不适，影响消化吸收。这些道理你都知道了吗?下面就来看看妈妈冲调配方奶粉三大误区：

　　误区一：水开了，直接用来冲奶粉

　　用开水冲调奶粉，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响宝宝的消化吸收。而且，奶粉中添加的一些维生素和免疫活性物质也会因水温过高而被破坏。因此，为避免奶粉中营养物质的损失，冲调奶粉应该用温水。　冲奶粉的水一定不要用刚烧开的水，因为水温过高会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收。另外，某些对热不稳定的维生素将被破坏，特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。因此，一定要正确掌握奶粉的冲调方法，避免奶粉中营养物质的损失。

　　误区二：奶粉没味道，加糖宝宝更喜欢

　　如果孩子吸收了过多糖分，会导致大量水潴留，使婴幼儿肌肉和皮下组织变得松软无力，身体虚胖，抵抗能力下降。过多的糖贮留在体内，还会成为龋齿、糖尿病、肥胖症等疾病的诱发因素。

　　误区三：奶粉冲太稀宝宝会饿，多加点奶粉

　　奶粉的浓度应与小儿年龄成正比，其浓度要按月龄逐渐递增。过浓，奶粉的营养成分浓度升高，超过了婴幼儿胃肠道消化吸收限度，不但消化不了，还可能损伤消化器官，出现腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食。久而久之，其体重非但不能增加，更可能会造成对肝、肾功能的损伤。同理，唯恐鲜牛奶太淡，在其中加入奶粉的做法也是错误的。

　　奶粉选购Tips：

　　选购婴幼儿配方奶粉要注意营养成分表中标明的营养成分是否齐全，含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量，蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷，或者还要标明添加的其他营养物质。

　　另外也要注意产品的冲调性和口感。质量好的奶粉冲调性好，冲后无结块，液体呈乳白色，品尝奶香味浓;而质量差或乳成分低的乳粉冲调性差，即所谓的冲不开，品尝奶香味差甚至无奶的味道，或有香精调香的香味;另外，淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。

（实习编辑：张嘉敏）