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吃对一日三餐也可保护视力

更新时间:2011-01-27 12:39:21

好身材可以吃出来,好视力也一样。研究发现,饮食中摄取抗氧化剂及矿物质可以减缓眼睛的退行性病变,尤其是黄斑变性,并可有效降低罹患其他眼病的风险。其原因是,抗氧化剂及矿物质可配合起来消灭人体内通过氧化作用伤害眼睛细胞的活性自由基。医学界认为,氧化作用可能和形成白内障、黄斑变性等眼疾有关。  有助于维持眼睛健康的抗氧化剂,包括维生素A、C、E、类胡萝卜素(包括β―胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素)及花青素。而其他营养素,如B族维生素则负责“维护”视神经及角膜健康。最佳的护眼食物当然是各种新鲜蔬果,不论深绿色叶菜,或是红、橘、黄、紫等各种颜色漂亮的蔬果,都能提供上述各种抗氧化剂。因此,一天至少3种蔬菜、2种水果,国外甚至建议一天要吃10种蔬果。  其实,只要每天均衡分配营养、慎选食物,连下午茶、零食也能帮助“明目”。  此文的读者还喜欢阅读:  男人如何用电话追求幸福    日本男性最爱的迷人  玩花样男人为女人疯狂     古代六位嗜食“壮阳药”皇帝  男人买内裤的四大迷津    我的包皮手术真实记录  正确用套应该注意四方面    初夜同床该如何避孕呢?
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