婴儿湿疹又称异位性皮肤炎，俗称“婴儿奶癣”，是一种婴幼儿常见的皮肤病。好发于婴幼儿脸颊部，患儿经常两颊泛红、水肿或长小水疱，而且有黏液性分泌物，随后出现结痂、落屑。多发于出生2个月到2岁的婴幼儿，又以2～3个月的小儿最严重。婴儿湿疹也有其发病季节，即每年10月至次年5月。　　在给婴幼儿试用某一食物时，食量应由少到多，循序渐进，使其胃肠道慢慢适应。如在哺喂中发现牛奶等食品引起过敏，可将牛奶多煮沸几次，或喂其他代乳品。如喂鸡蛋过敏，可单给蛋黄。对已患湿疹的婴幼儿，应给予清淡少盐的饮食，可减少患处渗出液。同时，还应在饮食中添加富含维生素、无机盐的食物，如绿叶菜汁、胡萝卜汁和西红柿汁等。　　稍大的幼儿发生湿疹，在日常饮食中应选择一些具有清热、利尿、凉血的食品。如黄瓜有清热、利水、解毒之功效，芹菜清热利湿，茭白清热除烦，丝瓜清热凉血，冬瓜清利水湿，藕凉血利尿等等。在夏季发生湿疹，可食用黄瓜、丝瓜、芹菜、冬瓜、西瓜、藕等。如果在冬季发病，那么大白菜就是理想的食品。　　得了奶癣以后，应找出原因，对症治疗，合理喂养，精心护理。一般说来，先要观察有没有食物过敏，特别是牛奶、母乳或鸡蛋白等动物蛋白的过敏。其次，母亲吃鱼、虾、蟹、鸡等，也可通过母乳传给婴儿，在吃这些动物性食品后，应观察婴儿的皮肤病是否加重，如果与上述情况有关，婴儿应改变喂养方法；如母乳过敏，改用牛奶，牛奶过敏则改用母乳，或在喂奶期间母亲不吃鱼、虾、蟹等食物。与此同时要及时治疗婴儿的消化不良、大便秘结和腹泻等。　　婴儿的皮肤比较柔嫩，抵抗力较差，要保持局部清洁，避免感染，渗水结痂时，不要用热水、肥皂擦洗，免得渗液越来越多，结痂越来越厚。应该用植物油轻轻涂擦，不要强行把痂皮剥下。http://jibing.jiankang4.com