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结肠癌术后食谱

更新时间:2012-11-26 12:10:19

    术后恢复期食谱举例

    早餐:小米粥(小米50克),玉米面发糕(玉米面50克),拌圆白菜(圆白菜50克)

    加餐:苹果1个(苹果200克)

    午餐:包子(鸡蛋50克,白菜100克,芹菜100克,面粉100克),汤(西红柿50克,黄瓜50克, 淀粉10克)

    加餐:冲藕粉1小碗(藕粉30克,白糖10克),蔬菜饼干2片(面粉20克)

    晚餐:大米粥50克(大米50克),馒头(面粉50克),拌豆腐(北豆腐100克),蒸蒜拌茄泥(茄子 100克)

    加餐:甜牛奶(鲜牛奶250克、白糖5克),蛋糕50克

    全日烹调用油10克,盐6克。

    以上食谱含热能2097千卡(8760千焦耳),蛋白质68.0克,脂肪37.8克,碳水化合物371克。

    食谱举例(术后恢复期)
   
    早餐:小米粥(小米50克),玉米面发糕(玉米面50克),拌圆白菜(圆白菜50克)。

    加餐:苹果1个(苹果200克)。

    午餐:包子(鸡蛋50克,白菜100克,芹菜100克,面粉100克),汤(西红柿50克,黄瓜50克,淀粉10克)。

    加餐:冲藕粉1小碗(藕粉30克,白糖10克),蔬菜饼干2片(面粉20克)。

    晚餐:大米粥50克(大米50克),馒头(面粉50克),拌豆腐(北豆腐100克),蒸蒜拌茄泥(茄子100克)。

    加餐:甜牛奶(鲜牛奶250克、白糖5克),蛋糕50克。 

    全日烹调用油10克,盐6克。

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