黄疸又称黄胆，俗称黄病，是一种因人体血液中的胆红素浓度增高，所引起的皮肤、黏膜和眼球巩膜等部份发黄的症状。某些肝脏病、胆囊病和血液病经常会引发黄疸的症状。通常，血液的胆红素浓度高于2-3mg/dL时，这些部份便会出现肉眼可辨别的颜色。

　　成因

　　当血液中的红血球死亡，红血球中血红蛋白（Hemoglobin）的血红素（Heme）会于肝脏的库弗氏细胞（Kupffer cells）及脾脏被转化为胆红素。胆红素经肝脏处理后，随胆汁分泌至十二指肠，最后透过消化系统，与粪便一同排出体外。

　　黄疸症可根据上述的血红素代谢过程分为三类：

　　肝前性黄疸/溶血性黄疸：当大量红血球被分解时出现的黄疸病症。

　　肝源性黄疸：当肝脏无法正常处理胆红素时出现的黄疸病症。

　　肝后性黄疸：当肝脏无法正常排除胆红素时出现的黄疸病症。