皮肤淀粉样变是淀粉样蛋白沉积于正常皮肤，而不累及其他器官是一种慢性皮肤病，中医称为“松皮癣”。它的发病与家族遗传，种族易感性，环境及长期的摩擦，导致皮肤增厚，角化过度和色素代谢异常。典型的表现为：褐色、棕色、灰白色、硬性念珠状丘疹，呈圆形或多角形，表面粗糙，常有白色淀粉样鳞屑，但斑块状淀粉样变较少见，典型好发于妇女。其特点是：点状色素斑点聚集成波纹状或网状褐色色素斑，中度瘙痒。本病好发于胫前、臂外侧、腰、背和大腿，日久皮损可逐渐扩大至小腿屈侧，大腿和足背，偶尔波及前臂伸侧、腹、胸部。中医认为本病主要是由于湿热风阻，痰瘀聚结，肌肤失于营养所致。

淀粉样变性是一种细胞外淀粉样物质沉着于血管壁及组织中引起的疾病，病变可以局限于一个器官，也可能周身性使多器官、多系统受累。主要侵犯心，肾、肝、脾、胃肠、肌肉和皮肤等组织器官。侵及肝脏时，称之为肝淀粉样变性。

【分类】：

因累及的器官不同，而分为系统性或皮肤淀粉样变，此两种类型有原发性及继发性之分。

根据皮损的不同，皮肤淀粉样变有分：苔藓样淀粉样变、斑状淀粉样变、混合型淀粉样变、结节状淀粉样变，还有皮肤异色病样淀粉样变等。

肝淀粉样变分：

1．肝小叶内浸润型 含免疫球蛋白轻链片段的淀粉样蛋白(al)沉积于di间隙和窦间隙，正常肝细胞索受挤压或扭曲，仅剩少量的正常肝细胞。本型约占肝淀粉样变性的25％。

2．汇管区和血管周围浸润型 淀粉样蛋白(aa)浸润汇管区的血管壁，又称血管型，肝实质可以不受侵犯，或仅有少量淀粉样物浸润到di间隙和窦间隙。约占肝淀粉样变性的40％以上。

3．混合型 兼有上述二型的改变，约占20％。

【发病原因】：

据现在医学界的一个观点说，就是那些人们常吃的食物会引发一些人的慢性症状，还不容易找到原因．举个简单例子，牛奶对身体有好处吧？大多数人都这么认为的，可就是有些孩子喝了牛奶后过两天上吐下泻的，这就是对牛奶不耐受造成的．

在食物不耐受检测里，你会看到这些绝对意想不到的项目：西红柿、鸡蛋、大米、大豆、猪肉&hellihelli这些都是我们最常见的食物，一般人谁也想不到它们能引发身体的疾病来，可就是它们，可能引发各种慢性疾病：口臭、哮喘、关节炎等等，其中就包括皮肤淀粉样变！！而且由于病因十分隐蔽，症状发作都有延迟，用一般的检测方法基本找不到原因。

如果有查出重度不耐受的食物，治疗也是非常简单的，只要忌食一段时间就成，少则一周，多则半年，如果是由食物引起的，基本可以根治，不会再犯。具体治疗方案医生会给出建议。