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胆囊炎、胆囊结石饮食疗法

更新时间:2010-09-23 16:19:10

饮食疗法是我国传统医药的重要组成部分,主要通过在食物中添加某些中药,来达到治病、防病的目的,在疾病治疗和康复过程发挥重要作用, 下面简单介绍几种关于胆囊炎、胆结石的食疗,供患者参考。

    【萝卜籽粥】

  原料:萝卜籽15克,粳米50克

  制作:先将粳米洗净,入锅加水500ml,大火烧开,然后用文火煮,到粥将要煮成时,放入萝卜籽,煮至粥状。可加少量白糖,或用 少量食盐调味。每日1剂。

  功用:疏肝、利胆、调胃。用于治疗急性、慢性胆囊炎。

  【鸡骨草红枣汤】

  原料:鸡骨草60克,红枣10枚

  制作:将以上两种原料加清水3碗,煎至1碗,去渣饮用。每日一剂。

  功用:清热解毒,利胆排石。用于胆囊炎、胆石症。

  【白萝卜煲鸡蛋】

  原料:白萝卜、鲜鸡蛋

  制作:白萝卜先煎汤,将鲜鸡蛋打破整个放入成荷包蛋,佐以调料服用。

  功用:理气补中。用于胆石症患者术后体虚腹胀。

  【苡仁莲子粥】

  原料:薏苡仁、莲子肉各30克,冰糖、糖桂花各适量

  制作:将薏苡仁、莲子稍洗一下,莲子去皮、去心,然后把莲子下锅,加水约800ml,大火烧开,文火煎一会儿加入薏苡仁,煮至粥状,再加入冰糖和糖桂花。

  功用:理气、健脾、利胆。用于急性胆囊炎后期,慢性胆囊炎,胆石症。

(责任编辑:张炯光)

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