更新时间:2010-09-24 20:25:36
按照中医食物有“四性五味”理论,四性为热性、温性、平性、凉性,五味是指食品本来滋味,即辣、甜、酸、苦、咸。下面为大家介绍一些红斑狼疮中医治疗的食疗方案。
1、柴胡丝瓜薏仁汤
[原料]:柴胡30克,嫩丝瓜涤,薏米50克。
[制法]:将柴胡入锅加水煎煮去渣留叶,嫩丝瓜去皮切段,将薏米用柴胡汗煮烂加丝瓜煮,将柴胡入锅加水煎、煮、去渣留汁。嫩丝瓜去皮切段,将薏米柴胡汁煮烂,再加丝瓜煮5分钟。
[功效]:清热、凉血、解毒。
2、山药、百合羹
[制法]:山药10-15,百合15-25,薏米15-30,红枣5-8个,以上同至煮烂。
[功效]:益气健脾养阴。
3、豆腐、豌豆、黑木耳汤,山药瘦肉汤,银耳莲子羹。
[功效]:益气健脾养阴。
4、薏米、鳝鱼粥
[原料]:薏米30-60,大米20-30,山药15-20,鳝鱼200-300克。
[制法]:先将鳝鱼剁碎,加少许姜丝,黄酒炒熟时放入,稍煮即可。
[功效]:健脾祛湿,通络补血,经常服用可改善气短,乏力,关节疼痛等症状。
红斑狼疮饮食调理要求加强营养,多食用新鲜蔬菜、水果,严忌食酒类等辛辣刺激食物。
(1)薏苡仁羹:薏苡仁15~30g,白糖适量,薏苡仁煮烂,放白糖,每日1碗,有健脾消斑之功。适用于系统性红斑狼疮之面部红斑者。
(2)芡实参芪煨猪肾:芡实30g,党参、黄芪各20g、猪肾1个,将猪肾剖开去其筋膜,洗净后与上述三味药共放入锅中,加水适量煎汤即成。适用于系统性红斑狼疮有肾损害者。
(3)丝瓜饮:老丝瓜1条,白糖适量。将丝瓜洗净切碎,加水适量,煮沸半小时,静置片刻,去渣,加白糖即可,可当茶饮用,有清热解毒、祛风通络作用。适用于系统性红斑狼疮见关节疼痛,灼热红肿,活动受限,伴发热口渴,烦躁等。
(4)地黄枣仁粥:生地黄30g,酸枣仁30g,大米100g,将酸枣仁加水研碎,取汁100ml,生地黄加水煎取汁100ml,大米煮粥,待粥将熟时加入酸枣仁汁、生地黄汁,煮至粥熟即成,每日1次,有养阴退热的作用。
(5)大蒜炖黑鱼:大蒜100~150g,黑鱼400g,黑鱼除肠杂,大蒜剥去皮,放砂锅内加适量水,隔水炖熟服,不加调料,有健脾利水消肿作用。
(6)鲜绿豆芽汁:鲜绿豆芽500g,白糖适量。将绿豆芽淘净,以洁净纱布包好,绞取汁液调入白糖,当茶饮用,有清热解毒、利湿作用。
除了需及时接受正规治疗以外,红斑狼疮患者的饮食调节也相当重要。红斑狼疮的饮食应该依其食性,阴虚的多、内热、血热而有热象的多应以清补、平补为主,参合温补,对脾肾两虚、气血两亏的人才需要以温补、平补为主,参合清补。祝愿我们的患者早日摆脱红斑狼疮的困扰。
(实习编辑:郭婷婷)