术前饮食护理：手术前一天进食少渣饮食，如面条、稀饭等;手术当日进流质饮食，如蛋汤、米汤、稀饭等。不宜进食牛奶及含油脂较多的汤汁，以尽量使患者在术后1~2天内不排便，利于伤口愈合。

　　术后饮食护理：术后第一天进食流质食物，第2~3天可进普食。为了保持大便通畅和营养补偿，可指导患者多吃新鲜果蔬，如香蕉、菠菜、鱼汤等易消化少脂食物，但不能饱餐，并鼓励患者按时排便。术后5~7天正值切口处线头脱落期，嘱病人少吃富含纤维素的食物，以精、细、软为主，忌食生冷、辛辣等刺激性食物，如辣椒、胡椒、蒜、牛羊肉等，以免排便次数过多或过硬导致切口继发出血、感染，影响伤口愈合。

　　术后3日尚无便意者：指导病人适当增加一些含植物油脂的食物，如芝麻、肉汤等，也可晚上睡前用开水冲服少量麻油或蜂蜜，经上述食疗后，一般能排出大便。若仍不能排出，可用开塞露小灌肠。若术后出现腹泻，可指导病人进食清淡、易消化的食物，注意饮食卫生，禁食生冷;并可饮浓茶，以利小便而使大便成形，必要时可用止泻药。

　　术后排便困难者的饮食护理：术后当日或第二日，多因麻醉影响或手术刺激，伤口疼痛或敷料压迫，引起反射性膀胱颈部括约肌疼痛、痉挛，导致术后排尿困难。此类患者应饮浓茶或甜开水增加尿量，刺激膀胱，增强尿意，也可放松压迫伤口的敷料，促使排尿。仍不能排尿者，遵医嘱给予导尿。

　　饮食结构与痔疮的康复密切相关。若食物过于细精，会造成肠蠕动减慢，引起便秘，导致肛门直肠部位静脉曲张;若辣椒或胡椒摄入过多，则会刺激肛门直肠，造成该部位充血扩张;若摄入过多或过粗食物，易造成术后大便次数过多，引起伤口感染。手术前后饮食调理得当，不仅能保证手术顺利进行，而且对创面的修复起到重要作用，还能减轻疼痛，有利于伤口愈合，同时可防止和减少术后并发症的发生。

（责任编辑：王海娥）