更新时间:2010-09-21 11:39:07
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。枸杞根炖老母鸡具有健脾补肾,养血安胎的作用,是孕期的一款好食谱。
.hzh {display: none; }鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。枸杞根炖老母鸡具有健脾补肾,养血安胎的作用,是孕期的一款好食谱。
主料: 鸡 1500克
辅料: 地骨皮 250克
制作工艺 将老母鸡宰杀洗净,鲜枸杞根洗净切段,与老母鸡同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮开后,改用小火炖3小时即可。
工艺提示 地骨皮又称枸杞根。
相关人群 此菜适用于习惯性流产、阴道少量出血、腰酸耳鸣、气短乏力的孕妇食用。
(实习编辑:江燕)