急性阑尾炎是由于各因引起的阑尾急性化脓性感染，是外科急腹症中最常见的疾病之一，任何年龄均可发生，而以青壮年为多见。主要临床表现为转移性右下腹痛。若能早期诊断，早期治疗，则可很快痊愈，如延误诊治，可发生严重并发症。　　本病中医又称“肠痈”，因湿热蕴积阻滞肠道所致。阑尾手术常因血瘀而致局部疼痛，因此手术后宜选用有清热凉血散淤、消痈排脓功效的药膳辅助治疗，　以下药膳供病人参考选用　　【生活起居】　　1、急性期以屈膝平卧位为宜，并发穿孔者应取半卧位，有利于脓液局限易吸收。　　2、术后近期内避免重体力劳动，特别是增加腹压的活动，防止形成切口疝。　　3、保持心情舒畅，避免情志过激等一切不良因素的刺激。　　4、保持大便通畅，避免热毒蕴结，便秘者可饮用蜂蜜等润燥之品。　　5、平时注意加强体育锻炼，可做太极拳、保健功、跑步等活动，以增强抗病能力。　　【饮食调护】　　饮食宜清淡易消化，避免生冷、油腻、易胀气食物，少量多餐。饮食有节，避免暴饮暴食，忌生冷、辛辣刺激之品和食后剧烈活动。　　【食疗方】　　1、丹皮瓜粥：牡丹皮15g,冬瓜仁30g,蒲公15g,梗米50g. 牡丹皮、冬瓜仁洗净捣碎, 蒲公英洗净切碎,一同放清水中浸泡1小时,用文火煮沸,再煎30分钟,将梗米放入药汁煮成稀粥食用.具有清热凉血、活血散淤、解毒利湿的功效.适用于急性阑尾炎术后湿热仍留、淤血未祛者。　　2、陈皮玉米汤:陈皮15g、玉米200g、鸡蛋清、盐、葱、料酒等适量.陈皮洗净,水煮提取浓缩药汁30ml,放入玉米、盐、味精,加水适量煮沸,淋入蛋清,文火煮30分钟,撒入葱、香油适量即可。 具有健脾理气、调中燥湿化痰之功效， 适用于阑尾炎病人术后。