有些孕妇一有空就吃水果，说是可以让腹中的宝宝皮肤变白。老人也常说：“要想胎儿白，多吃苹果梨。”宝宝肤色与母亲吃水果有关吗?　　医师认为，胎儿的皮肤颜色受父母遗传基因影响，与父母皮肤好坏有直接关系，并不见得是由妈妈孕期吃的水果多少决定的，这在临床上也没有证据显示。　　宝宝皮肤的颜色在怀孕的那一刻已由其基因决定，与怀孕期的饮食关系不大。　　但不可否认，孕妇多吃水果对自己和胎儿都有很大好处。水果中富含维生素，经常食用水果的人，体内基本不缺乏各种维生素。更重要的是，这对宝宝大脑的发育很关键，因为细胞的生长和分裂需要一些天然有机化合物促成细胞合成，需要数量虽然不多，却是维持生命必不可少的。这种特殊物质就是维生素，它起着氧化还原作用。　　孕妇坚持食用水果，对孩子的先天素质发育有利。尽管维生素大量存在于动、植物中，但水果洗净后去皮生吃，可以避免维生素因加热而大部分损失。　　虽然多吃水果好处多，但也不是毫无限制，食用过量对宝宝也会有害。实际上，准妈妈不宜吃太多很甜的水果，更不能把水果当作正餐，否则容易导致体内血糖升高，可能会引发妊娠期糖尿病。一般情况下，孕妇每天食用100克苹果、梨、西瓜、西红柿之类水果就可以了，最多每天不要超过500克。　　那么，孕期究竟该如何科学食用水果呢?醫生认为，孕期食用水果，应该注意“度”和“道”。“度”是指食用水果应该适量，而“道”是指食用水果应该注意方法。　　1.水果的补充，每天最多不要超过200克，尽量选择含糖量低的水果，不要无节制食用西瓜等高糖分水果。　　2.水果中含有发酵糖类物质，因此吃后最好漱口。　　3.吃水果最好在两餐之间。　　4.进食瓜果一定要注意饮食卫生，生吃水果前必须洗净外皮，不要用菜刀削水果，避免将寄生虫卵带到水果上。　　另外，对于那些非常喜欢吃水果的孕妇，醫生建议，孕妇最好在怀孕第24周到第28周时，去医院进行定期血糖测定，随时监控，避免“妊娠糖尿病”的发生。http://jibing.jiankang4.com