叶酸为何能防萎缩性胃炎癌变叶酸是一种水溶性维生素，与DNA的合成、修复及稳定密切相关。叶酸缺乏引起肿瘤的原因目前仍然未明了，可能与下列因素有关：叶酸能够稳定DNA，防止细胞癌变；维持DNA甲基化，如果甲基化水平低，癌基因就容易活化，从而促发癌症的发生。使用叶酸，就是要让癌基因不活化。

　　但是，在使用叶酸防胃癌上要注意这样几个问题：

　　1．叶酸主要用于预防萎缩性胃炎癌变为肠型胃癌，但不能用于预防弥漫性胃癌，因为后者无癌前期病变，直接发展为胃癌。

　　2．如果已经诊断为胃癌，不适合使用叶酸干预。因为叶酸与DNA有密切关系，很可能使得癌细胞合成加快，可能会使肿瘤生长加速、症状加重、病情恶化。

　　3．使用叶酸剂量有所限制，病人自行使用叶酸制剂，其使用的剂量、使用的时间，未必科学，未必能够有效，因此，应在医生指导下使用。另外，有些含叶酸的制剂，如硫糖铝叶酸胶囊，可用来治疗萎缩性胃炎，既能中和胃酸，又能治疗胃嘈杂，可达到保护胃黏膜的效果。一般6－8周为一疗程，服用后停一段时间再吃。

　　萎缩性胃炎患者如何保健萎缩性胃炎从一定程度上来说，也是胃自然衰老的过程。长期使用叶酸治疗后，可以让萎缩不再发展，从一定程度上来说，也可以逆转部分萎缩。但最主要的，还是需要萎缩性胃炎患者本身在生活上做好保健措施。

　　多吃新鲜蔬菜和谷物。新鲜蔬菜和谷物含有丰富的叶酸和其他营养  物质，我们可选择绿色蔬菜如莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇。平时也应经常食用小麦、大麦、燕麦、高粱、黍等。

　　少吃腌熏制品。霉变食物、腌熏制品、罐头、泡菜、咸鱼、咸肉等食品，含有易致癌物质亚硝胺，如果长期食用，很容易诱发胃癌，特别是慢性萎缩性胃炎患者，更应远离这些食物。另外，还应少吃刺激性食物，如咖啡、可乐、浓茶、酒等。

　　定期作胃部检查。慢性萎缩性胃炎患者应定期进行胃镜检查，根据有无肠化和异型增生一年左右检查一次为好，以观察胃黏膜炎症情况、萎缩变化等。另外，有幽门螺旋杆菌的患者可考虑根除之，以减少诱癌因素。

　　还有，患者应同时保持乐观心态。