脂肪肝是由肝细胞内脂肪堆积过多的病变。当肝脏脂肪代谢功能发生障碍,过量的脂肪在肝细胞内蓄积,甘油三酯含量超过肝湿重的5%,或在组织学上有50%以上肝细胞脂肪化,即称为脂肪肝。多数情况下,脂肪肝是可逆的,预后良好。但有部分脂肪肝可致肝纤维化，甚至肝硬化。

　　目前最简单的方法就是超声波检查。根据研究发现，超声检查诊断脂肪肝的准确度可高达97%。CT扫描对密度差别的敏感性很高。每克肝组织增加1mg甘油三脂，CT值可下降1.6Hu，肝细胞内脂肪含量越高，CT值越低。肝活检以诊断脂肪肝是最可靠的。

　　哪些因素可以诱发脂肪肝

　　1. 饮食因素：长期营养过剩，食用含有高脂、高胆固醇等食品是形成脂肪肝的重要原因。

　　2. 大量饮酒：在酒精的作用下也可使肝内脂肪代谢发生障碍发生“酒精中毒性脂肪肝”。

　　3. 约半数肥胖患者可见有轻度脂肪肝。在重度肥胖患者脂肪肝的发病率可高达60%以上。

　　4. 药物或化学毒物均易诱发脂肪肝。

　　5. 感染和内分泌疾病常可伴发脂肪肝。

　　6．不爱运动、长期坐着工作的人等也可能发生脂肪肝。

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