口腔溃疡俗称“上火”，是一种常见的疾病，看起来是小病，但会给人带来诸多不便，它常反复发作，什么原因导致的到现在还没有明确的答案。大多数专家认为，可能与免疫功能紊乱有关，胃肠功能失调、疲劳、失眠、多吃辛辣油炸食品也有关系，还有30%的人有遗传史。很多中西药也只是暂时止痛消炎，促进愈合，并不能防止复发，我从这里从营养药膳的角度对防止口腔溃疡的复发提点建议。

1、找找你的敏感食物

禁忌食用敏感食物是避免发病的重要环节，应该从生活中找到哪些饮食与你的口腔溃疡发作有关，从饮食中剔除它们，不再发作，说明就是原因，然后一样一样试着吃，坚定你的判断是否正确，最后根据情况确定敏感食物。

2、勿食辛辣

烟酒、油炸食物都可形成对口腔溃疡的刺激，最好离它
们远些。

3、多食蔬菜水果

蔬菜水果是身体维生素、纤维素和矿物质的来源，摄入不足就会有缺乏症，和口腔溃疡的发作有直接的关系。所以每天要多吃蔬菜水果

4、饮食平衡

饮食多样，不偏食，多吃杂粮、粗粮、绿叶蔬菜、水果、薯类、豆制品、牛奶等，做到膳食平衡。

5、多饮用酸奶

乳酸杆菌是对人体有用的有益菌，通常存在于肠道内及阴道湿润的黏膜细胞上，据初步研究，它可以很有效的治疗口腔溃疡。酸奶中就存在着大量的乳酸杆菌，可以不妨试一试。

6、保持大便通畅

肠道通，血管通是健康的标志。大便通畅是预防和防止 口腔溃疡复发的基本前提。

7、保持情绪稳定

8、营养治疗药膳

一味凤凰衣

凤凰衣膜依口腔溃疡大小而剪切，用淡盐水浸泡数分钟，敷患处

西瓜汁

西瓜半个，挖出瓜瓤挤汁液。瓜汁含于口中，约2-3分钟后咽下，再含新瓜汁，反复多次，具有清热解毒、促进口腔溃疡愈合的功效

鲜石榴汁

鲜石榴两个剥开取籽，捣碎，以开水浸泡，凉后过滤。一日含漱数次。有杀菌、消炎、消肿、促进口腔溃疡愈合的功效

萝卜汁

萝卜洗净，切碎，捣烂取汁。以汁漱口，每日数次，具有清热解毒、散淤血、消积滞功用

萝卜鲜藕汁

生萝卜数个，鲜藕1斤，洗净切碎捣烂挤汁，含漱数次，连用3-4天，可治疗心火旺盛所致的口腔黏膜溃疡

绿豆粥

绿豆2两，小米1两，先将绿豆用小火炖熟，再加小米，炖的极烂，放白糖适量，早晚各喝两碗，用于治疗口腔溃疡

苦瓜炒肉

苦瓜1斤，猪肉2两，先将猪肉炒熟，再放入新鲜苦瓜和一点点盐或不加盐，炖半小时即可，可用于治疗口腔溃疡、口腔炎、牙龈炎。