更新时间:2010-09-21 16:58:27
韩国专家分析:韩国泡菜口感好,营养也比较丰富,这是人们此前已熟知的事。韩国一些科学家日前又指出,泡菜也许还能治疗禽流感和其他的禽类疾病。
据法新社报道,韩国汉城国立大学的科学家们经试验发现,被禽流感病毒感染的鸡,在被喂以从泡菜中提取的发酵菌的一周后即开始康复。一位参与试验的科学家说,在26只感染了禽流感病毒的鸡中,只有4只在4天内死去,其余的都很快康复。
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