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中医推荐“三豆粥”防甲流

更新时间:2010-09-22 11:46:45

  林国华医生是广州中医药大学附属第一医院的主任医师,擅长针灸治疗。


  昨天,我们为大家推荐了“二白汤”,不少市民来电说能不能再介绍些常见的防甲流饮食。今天,我们就为大家推荐这一款预防甲流药膳粥———“三豆粥”。

  材料:赤小豆、绿豆、白扁豆各30克。

  方法:洗净,加水500ml,煮熟食用。

  功效:赤小豆具有利水除湿,和血排脓,消肿解毒之功;白扁豆具有健脾和中,化湿解暑之功;绿豆具有清热解毒,消暑利水之效。三豆合用具有健脾利湿,清热解毒的作用。

  适宜人群:适宜一般人群预防及与流感患者有密切接触史者。

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(实习编辑:吴春丽)

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