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关节炎食疗方

更新时间:2010-09-22 16:47:58

  美国科研人员发现,痛风或关节炎病人,在食用樱桃几天之内能起到消肿、减轻疼痛作用。感受风寒湿邪而致腰腿疼痛、关节麻木者,也可用米醋浸泡樱桃,一周后,早晚各服1次,每次20毫升左右,对改善症状有较好效果。

  [食疗方]

  松叶粳米粥

  材料:松叶30克,粳米100克。

  制作:将松叶切细先煎,去渣取汁,后入粳米煮粥,空腹食用,每日1剂。

  功效:祛风通络。

  主治:风湿性关节炎,关节疼痛,肿胀,小关节变形,屈伸不利。

  金针菜根汤

  材料:鲜金针菜根30克。

  制作:水煎去渣,冲入适量黄酒温服。

  功效:祛风除湿止痛。

  主治:风湿性关节炎,关节疼痛,灼热红肿,活动不利,发热口渴,烦闷不舒,舌红、苔黄燥者。

  红烧鳝鱼段

  材料:鳝鱼750克,火腿50克,调料适量。

  制作:炒锅加油,放入葱姜爆香,放入鳝鱼段,煸至鳝鱼起泡时,放入火腿片,调料,加适量清水(以刚好浸没鳝鱼为宜),烧开,转文火,焖至汁浓,撒上胡椒粉,装盘,佐餐食用。

  功效:祛风湿,强筋骨。

  主治:风湿性关节炎,关节疼痛,屈伸不利,腰膝疼痛。

  山楂菊花茶

  材料:生山楂片20克,菊花3克,草决明15克。

  制作:上3味入保温瓶,沸水泡半小时,频频当茶饮用,连服1个月。

  功效:活血祛瘀,祛风通痹。

  主治:风湿性关节炎,关节疼痛经久不愈,痛处固定,且感心悸,胸闷不舒,头目眩晕,唇甲青紫,舌淡红有瘀点、苔腻,脉虚大无力。

(实习编辑:曾文璧)

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