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支招:白领轻松应对骨质疏松

更新时间:2010-09-22 17:33:50

  骨质疏松悄然逼近白领女性,白领女性的工作压力大,坐在办公室中极少运动,繁忙的工作让白领女性的饮食不规律,诸多的元素让骨质疏松“靠近”白领女性,因此,白领女性要注重预防骨质疏松的工作。

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  预防骨质疏松,白领女性在工作闲暇之时就要多做运动,及时补钙,另外还要注意饮食,从饮食上加强预防骨质疏松。下面本文将为白领女性支招,让白领女性轻松应对骨质疏松。

  一、补充营养,从饮食上战胜骨质疏松

  补充钙质

  每日喝250毫升牛奶,能补充约250毫克钙。此外还应多吃其他含钙丰富的食物,如谷类、豆制品、虾皮等。除饮食补充外,可适当补充钙剂。

  供给充足的蛋白质和维生素C、维生素D

  充足的蛋白质摄人可增加钙的吸收和储存,只有膳食中的钙与蛋白质结合后,才能充分被机体利用。可多进食奶类、核桃、鸡蛋白等。新鲜蔬果富含的维生素c对胶原合成有利。鸡蛋、动物肝脏中含有的维生素D能促进钙磷的有效利用。

  注意烹调方法

  菠菜、苋菜等蔬菜,含有较多草酸,影响钙的吸收。将这些菜在沸水中焯一下,滤去水分再烹调,可减少部分草酸。可先将大米加适量水浸泡后再洗,在面粉、玉米粉中加入发酵剂并延长发酵时间,均能增强植酸盐的水解,使游离钙增加。

  二、避免导致骨质疏松的食物

  少喝碳酸饮料

  碳酸饮料含有的磷酸成分较多,过量饮用易打破体内钙磷的比例平衡,导致骨质疏松。

  少吃巧克力

  甜食特别是巧克力是很多白领女性的最爱,但是巧克力却是导致骨质疏松的一种食品,所以白领要预防骨质疏松,还是少吃为妙。

  研究发现,每天吃巧克力的白领女性,其骨密度要比每周吃不到一次巧克力的白领女性低。调查还发现,每天吃巧克力白领女性的髋骨、颈骨、胫骨和脚后跟骨的骨密度也较低。

  研究人员指出,出现这种状况可能是因为巧克力含有草酸酯和糖。草酸酯会减少钙的吸纳量,糖则与钙的代谢有关,钙又会对维持健康的骨质起到重要的作用。

  三、科学防治骨质疏松症,运动比单纯补钙更重要

  运动是预防骨质疏松的最好方法。临床研究表明单纯补钙既不能明显增加骨密度,也不能改善骨质量。而经常运动者因骨头得到硬力的刺激,常常可获得较好的骨质量。

  所以,白领女性一定要抽出那么一点的时间运动一下,哪怕能坚持每天多走一段路、多爬一次楼,对骨骼的健康也是有益的。当然,白领女性还可以选择在周末的时候和朋友们去爬爬山,甚至是逛逛街都是对预防骨折疏松很有好处。

(实习编辑:曾文璧)

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