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11条膳食原则 缓解胃灼热

更新时间:2010-09-23 17:23:25

  如何缓解胃灼热?找出哪些食物可导致胃灼热及导致胃灼热的原因。

  如果你是15万美国人中的一个,并且有胃灼热的经历,每天有很多的时候要面对引起不适的因素,如某些食品和饮料。

养胃厨房   经验之谈:胃酸过多的简易对策  胃灼热专栏

  缓解胃灼热同样需要饮食时间和饮食量,美国胃肠病学审社团表明,计划好你的饮食是如此重要。但在计划饮食之前,我们要知道是什么原因引起胃灼热的。

  胃灼热是怎样产生的?
 
  频繁的胃灼热,是因为食管下端括约肌松驰,使大量胃酸进入食管。胃酸伤害食道,就会产生灼痛。而且,饭后立即睡觉,胃酸返流至食管易增加癌症风险。所以缓解胃灼热,就需要膳食规划。

  如果你经常或偶尔有胃灼热,要减少可能导致胃酸增加的食物,减少胃食管松驰的趋势。如记住以下几个要点:

  进食二三个小时后避免躺着 当你躺下来的时候,胃内容物随身体体位容易返流到食管。而坐或站立,重力有助于胃内容物留在它们所属的部位--在胃部底层。

  避免损伤食管的食物(如巧克力,薄荷,咖啡因,酒精和高脂肪食物等) 

  避免损伤食管的食品和饮料(如柑橘和柑橘类果汁,番茄和番茄汁,辣椒和胡椒等)可刺激受损的食道。

  避免暴饮暴食 因为胃内容物越多,就越容易返流至食管。试着将二三餐的饮食分为四五餐,这样胃内容物就不易返流至食管。

  避免高脂肪饮食 因为高脂肪食物往往在胃内停留时间较长;油腻或油炸食品也可能会削弱食管肌肉。

  吸烟饮酒损伤食管 餐前避免吸烟和喝酒,餐间或餐后吸烟、喝酒似乎也会导致胃酸返流(如晚宴)。

  餐后两小时才运动 试着餐后,至少两小时才可以运动,如果你有胃灼热,运动后可能加重。

  餐后嚼口香糖 餐后嚼口香糖可以刺激唾液分泌,使之中和胃酸;同时还能增加肠蠕动(有助于胃内容更快进入小肠)。

  计划饮食 鼓励缓解胃灼热但要确定减轻体重。如果你超重,在膈周围,尤其能增加胃压,并且这种压力也会传递给食管,导致胃内容物压力上升。
 
  饭后喝一小杯水 以便稀释和冲走可能返流至食管的胃酸。

  关于胃灼痛的对策:热爱饮料,如水,矿泉水,不含咖啡因的茶,果汁或脱脂或低脂牛奶,避免以下饮料:

  碳酸饮料 碳酸饮料可增加胃部压力,导致腹胀,促进胃酸返流入食道。

  汁 西红柿和柑橘类果汁可刺激受损的食道。

  酒精饮料 咖啡(即使是低咖啡因),并含有咖啡因的茶,可乐,可以提高胃部酸含量以及胃食管肌肉的松驰。

  下一页,缓解胃灼热的样本菜单。 第一页 1 2 下一页 最后一页

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