肝硬化主要分为肝炎后肝硬化、酒精性肝硬化、寄生虫性肝硬化、中毒性肝硬化、中毒性肝硬化、胆汁性肝硬化、循环障碍性肝硬化、营养不良性肝硬化等，肝硬化病人的饮食主要应该以易消化、软、碎、易嚼烂为主。

　　1、肝硬化伴有脂肪肝的病人，应该控制脂肪的摄入，因为脂肪和油腻食物会加重肝脏的负担，此时更应该多吃低糖食物，清淡饮食。

　　2、伴有食道经脉曲张的肝硬化吃什么东西好，应该尽量少吃带骨刺的食物，比如说某些鱼会导致凝血功能改变，而且还有刺，在进入食管时，可能会摩擦静脉，引起静脉破裂出血。所以这类肝硬化病人最好不要使用坚硬不宜嚼碎的食物。

　　3、肝硬化伴有血压高、浮肿的病人要以防腹水的发生，应该摄入低盐的食物。

　　肝硬化吃什么东西好？应包括高蛋白、高维生素B的饮食，还有水果蔬菜等，一般根据蛋白质20%、脂肪及碳水化合物各40%分配。

　　对于肝硬化病人来说应该抓住早期的治疗，治疗是越早越好，干细胞治疗法是目前治疗肝硬化最好的方法之一，可以很好的杀死体内的肝炎病毒，并且修复受损的肝脏。