2009年3月墨西哥爆发“人感染猪流感”疫情(后卫生部将其更名为“甲型H1N1流感)，并迅速在全球范围内蔓延。截至2010年1月10日，中国内地已有124764例甲型H1N1流感确诊病例，其中744例死亡。而在近期卫生部发布的流感工作防控报告中可以看出，目前我国甲流已处于低发期。

　　数据显示

　　根据卫生部2010年2月份全国甲型H1N1流感防控工作情况报告，截至2010年2月28日，全国31个省份累计报告甲型H1N1流感确诊病例12.7万例，其中境内感染12.6万例，境外输入1225例;已治愈12.0万例，在院治疗5778例，居家治疗75例，死亡病例793例。

　　2010年2月1日至28日，31个省份报告新增甲型H1N1流感确诊病例856例，均为境内感染;居家治疗646例，住院治疗203例;死亡18人。

　　2010年2月份，全国流感哨点监测结果显示，全国流感流行强度与前两年同期平均水平基本持平;流感病例占流感样病例的比例为24.4%，比2010年1月份报告的比例(29.4%)有所下降;甲型H1N1流感病例占流感病例的比例为11.1%，比2010年1月份报告的比例(36.6%)明显下降。

　　二月甲流特点及疫情趋势

　　2月甲流疫情呈现出病毒基因测序未发现明显变异、全国暴发疫情减少、新增重症和死亡例数降至较低水平、全人群免疫保护水平不断提高的特点。

　　中国工程院院士、广州市科协主席钟南山日前接受中广网记者采访时表示，由于天气和预防措施得力等因素，甲流第二波并未出现发病高峰，过去一个多月本地的病例有所下降，但市民仍然需要提高警惕。根据流感监测数据，专家认为我国甲型H1N1流感已度过秋冬流感高峰期，目前处于低发期，病毒监测没有发现明显变异。预计我国近期不会出现大范围的暴发流行，但不排除在局部地区和人口集中场所(如学校等)出现小范围的聚集性疫情。钟南山表示，按一般的规律2月份以后流感会增加，但目前并没有增加，这些很难作一个很准确的估计。

　　三月应做的预防及保健

　　三月份正处于春季呼吸道传染病易发期，空气干燥、天气易变、潮湿闷热等因素容易诱发上呼吸道疾病。那么，天气易变的三月，我们应该如何预防保健呢?

　　讲究个人卫生、有病及时就医;勤洗手，及时更换、清洗衣物，保持室内卫生，及时清理室内垃圾，使屋内干净整洁，减少因潮湿而滋生得霉菌等病毒;不随地吐痰，乱扔口中的咀嚼物等都是大家要注意的卫生习惯。以下便推荐一些适用于春季养生抗感冒汤品：

　　番茄猪肝汤

　　用料：猪肝250克，虾仁25克，蘑菇40克，鸡蛋1只，番茄150克，黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

　　制法：将猪肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅打成浆。用旺火蒸10—15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，调味即可。

　　功用：养肝明目，增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。

　　方解：猪肝有养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃，益阴养肝，降压，降脂，润燥化痰，增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的食品，番茄可增强营养，减少感冒的发生。

　　红萝卜炖牛肉

　　用料：牛肉250克、红萝卜250克。

　　制法：牛肉切成小块，加黄酒、姜、葱等配料，再加入红萝卜块，炖熟，即可食用。

　　功用：益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低、虚损消瘦、腰膝酸软者。

　　方解：牛肉补脾胃、益气血、强筋骨，红萝卜增强免疫力，防感冒，健脾，补血，助消化

　　蜂蜜红萝卜汁

　　用红萝卜汁与蜂蜜各半制成混合汁剂，每天饮用3次，每次1汤匙。可防治伤风、感冒和咽喉炎。胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保持视力正常。蜂蜜能补中，润燥，止痛，解毒，清热

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（实习编辑：凌?矗?/P>