更新时间:2010-09-23 02:57:43
“这孩子不爱吃饭,好在他喜欢吃水果。”一位家长告诉医生,为了宝宝不吃饭,他找到了另一条营养出路。
专家点评:
从膳食的合理结构上看,水果、蔬菜和主食不宜互代。
水果果肉细腻,利于消化,可以补充水分、果糖和维生素C,但含无机盐少,含糖多,吃多了容易饱;蔬菜粗纤维含量多,利于肠蠕动不易引起便秘,而且无机盐含量高,是含钙、铁等食物的来源;而主食则是孩子们无可替代的食物。
专家表示,菜吃得多而主食吃得少的孩子,更容易产生肥胖。
水果吃得多会影响正餐的进食量,而且水果里的糖分过高,容易改变孩子的口味,增加身体的负担。
(实习编辑:黄秀杰)